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MASTER OF: CAPPUCCINO: Come preparare un cappuccino a regola d’arte

Master of cappuccino

Come preparare un cappuccino a regola d’arte MASTER OF: CAPPUCCINO MAster of cappuccino Come si fa un ottimo cappuccino? Il nostro barista vi spiega e vi mostra come si fa un cappuccino perfetto, dal caffè alla crema di latte. Esatto, CREMA, non schiuma! Soffice, compatta, omogenea crema. Perché qua le bolle le lasciamo fare ai […]

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TABLEAU NUZIALE: 5 TEMI DI TENDENZA NEL 2019

Non hai ancora scelto il tableau nuziale? Ecco i 5 temi più gettonati del 2019   Scegliere il tableau è sempre difficile, non sai mai se puntare sul classico floreale o a tema arte, oppure divertente e che rispecchi le vostre passioni in comune. La decisione finale è data da vari fattori e sta a […]

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Le ricette dello chef – La fregola con anguille

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FREGOLA CON ANGUILLE La Sardegna non è solo terra di mare, ma possiede un ecosistema più complesso che ha permesso di sviluppare nel tempo anche piatti particolari, non strettamente legati alla pesca di altura e sotto costa. Numerosi sono gli insediamenti lungo i fiumi e le lagune, dove gli uomini hanno imparato ad apprezzare i […]

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Un San Valentino non convenzionale? La moda del Galentine’s Day direttamente dagli States

Un San Valentino non convenzionale? La moda del Galentine’s Day direttamente dagli States Si sa, San Valentino é una delle date più controverse del calendario, amata da tanti, odiata da molti, sia dai single che dalle coppie inseparabili, i fronti del “San Valentino si” e del “San Valentino no” raccolgono sostenitori in modo trasversale e […]

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I COCKTAIL DELLA CASA – IL RUE PIGALLE

Prova i cocktails del Frontemare

Direttamente dalla nostra carta cocktail, un drink fresco e dolce per un aperitivo leggero o da gustare in pre serata L’ingrediente principe di questo cocktail é il St. Germain. Il St. Germain nasce dai fiori freschi di sambuco, raccolti a mano in tarda primavera ai piedi delle Alpi Francesi. Il gusto di St.Germain è difficile […]

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COME ORGANIZZARE UNA FESTA DI LAUREA DA 110 E LODE

COME ORGANIZZARE UNA FESTA DI LAUREA DA 110 E LODE Il momento che tanto aspettavi è finalmente giunto! Finalmente libero dalle sessioni di esame, tasse universitarie, incubi da accumulo crediti insufficiente, tirocini sfiancanti… La tanto agognata laurea è a portata di mano, manca solo da discutere la tesi e… organizzare la festa! LE IDEE E […]

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FESTA DI NATALE AZIENDALE: CONSIGLI E IDEE ORIGINALI

FESTA DI NATALE AZIENDALE: CONSIGLI E IDEE ORIGINALI La festa di natale aziendale è un’ottima occasione per ringraziare lo staff per il lavoro fatto durante l’anno, aiuta tutti a sentirsi parte di un grande gruppo, stimola la collaborazione tra colleghi e aumenta la percezione che il management e la proprietà ponga particolare attenzione al benessere […]

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le ricette dello chef – Gnocchetti sardi con asparagi e gamberi su crema di burrata allo zafferano

Dall’idea nasce un disegno, da un disegno nasce un piatto Gnocchetti sardi con asparagi e gamberi su crema di burrata allo zafferano Questo mese lo chef vi presenta i suoi gnocchetti sardi con asparagi e gamberi, su una delicata crema di burrata allo zafferano. Un piatto che presenta forti connotazioni regionali ma che strizza l’occhio […]

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Il matrimonio in spiaggia: Finalmente anche l’Italia (e la Sardegna) si allinea al resto del mondo

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Il matrimonio in spiaggia ora è stato liberalizzato anche in Italia Questa usanza, tipicamente americana e carica di fascino ha finalmente varcato i confini e approda in Italia, merito anche delle forti richieste delle future spose, che sognano il proprio SI come nei più bei film o nelle più famose soap opera (nella speranza ovviamente […]

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