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FRONTEMARE CERCA TALENTI!

Entra nel nostro team!
Se ci segui sui social, sai già che il Frontemare si trova sul Lungomare Poetto, a Quartu Sant’Elena,
a pochi minuti dal centro di Cagliari.

Questo settore è molto dinamico, per questo siamo sempre alla ricerca di nuove persone,
volenterose, appassionate e intraprendenti per riempire le nuove fila
all’interno del nostro team

Per alcune posizioni ricerchiamo esperienza, un buon curriculum e un
passato splendente.

Per altre posizioni cerchiamo attitudine, voglia di imparare
e di crescere.

In tutti i casi ricerchiamo voglia di fare, entusiasmo e un amore smodato per la nostra bellissima spiaggia e il nostro bellissimo mare.

Se, leggendo queste righe, “qualcosa” dentro di te si è
illuminato, continua a leggere perché, forse, sei la persona giusta per noi!

PERCHÈ LAVORARE CON FRONTEMARE?

  1. Con Frontemare non avrai a che fare con titolari sgarbati, prepotenti e
    impreparati, ma con professionisti che lavorano nella ristorazione da
    sempre, e lo faranno per sempre, e per questo siamo alla costante ricerca di
    persone che ci accompagnino nel nostro viaggio…
  2. Con Frontemare avrai la possibilità (ma anche la responsabilità!)
    di rappresentare nel mondo questo piccolo angolo di relax che tutti ci invidiano.
  3. Con Frontemare acquisirai competenze che non esistono nel mercato
    della ristorazione, ma che si sono rivelate semplicemente
    fondamentali. Insomma, con noi potrai CRESCERE. Lo sappiamo
    che lo leggi dappertutto. Nel nostro caso è vero per davvero: se ci darai la
    dimostrazione di valere e di credere in noi, noi ti valorizzeremo e
    crederemo in te!
  4. Avrai accesso a diversi training durante i quali
    imparerai tutto quello che ti serve per conoscere il nostro Brand ed
    innamorartene.

Se sei interessato a candidarti per entrare a far parte del nostro team,
leggi con attenzione il resto della pagina.

CHI RICERCHIAMO:
Store Manager,
operatori di Banco e Sala.

Sicuramente una di queste posizioni lavorative fa al caso tuo.

Il luogo di lavoro? Viale Lungomare del Golfo 150, Quartu Sant’Elena, il posto di lavoro è facilmente raggiungibile in auto e con i mezzi pubblici.

Store Manager
Lo Store Manager è una figura CHIAVE all’interno del nostro
Team. Lo Store Manager è il collante di tutto il personale, il
punto nevralgico di tutto lo store e la pietra angolare su cui
si basa tutta la squadra!

Sei perfetto/a per questo ruolo se possiedi:

Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo;
Eccellente conoscenza dei processi F&B;
Doti di leadership e una forte predisposizione alla
gestione del business. Lo scopo? Fare felici i clienti e
raggiungere il risultato, anche economico!
Conoscenza dei principali strumenti informatici e buona
padronanza di tutto ciò che è tecnologia;
Ottima conoscenza della lingua inglese.
Di cosa ti occuperai come Store Manager?

Dovrai coordinare il personale front-line, assegnando
responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle
attività quotidiane;
Garantirai che tutti i turni e le postazioni di lavoro
siano coperti, sostituendo prontamente le assenze
inaspettate;
Risolverai questioni e problemi operativi;
Applicherai le procedure aziendali e le verifiche,
erogando formazione al personale e garantendone il costante
rispetto da parte di tutti i dipendenti;
Terrai sotto controllo il magazzino e comunicherai regolarmente con il nostro economo,
garantendo che il punto vendita
sia costantemente rifornito con adeguate quantità di prodotto;
Parteciperai all’attività operativa del punto vendita;
Per candidarti come Store Manager, scorri la pagina e segui
le istruzioni alla voce “Come candidarsi?”

Operatore Banco bar
Sei semplicemente la persona perfetta per il ruolo di
Operatore Banco se possiedi i seguenti
requisiti:
Proattività, energia e SORRISO!
Capacità di lavorare in team e a contatto con il pubblico;
Almeno 2 anni di esperienza in questo ruolo;
Competente nei settori caffetteria e cocktail bar;
Flessibilità. Devi essere disponibile a lavorare su
turni, anche spezzati, anche nei weekend e nei festivi!
La conoscenza della lingua inglese é fondamentale e la capacità di
rapportarsi anche con i turisti stranieri è considerato un requisito preferenziale;
Gestire flussi anche elevati di clienti nelle ore di
punta continuando a garantire un servizio accurato al cliente;

Chef de Rang
Sei semplicemente la persona perfetta per il ruolo di
Chef de Rang se possiedi i seguenti
requisiti:
Proattività, energia e SORRISO!
Capacità di lavorare in team e a contatto con il pubblico;
Almeno 2 anni di esperienza in questo ruolo;
Dovrai conoscere alla perfezione il menu del ristorante e la nostra carta vini;
Precisione nel seguire le indicazioni dello store manager sugli obiettivi di vendita mensili, settimanali e giornalieri;
Gestire le tempistiche di servizio del tuo rango e coordinare il lavoro del tuo commis de Rang di riferimento, il setup dei tavoli durante il servizio deve essere rispettare gli standard prefissati;
Abilità nel servizio al gueridon di primi piatti e secondi piatti, soprattutto con pesci e crostacei;
Saper proporre il pescato del giorno e conoscere i prodotti in vetrina;
Conoscenza di base sui vini, saper proporre i vini della nostra carta e saper eseguire in modo professionale il loro servizio a tavola;
Flessibilità. Devi essere disponibile a lavorare su
turni, anche spezzati, anche nei weekend e nei festivi!
La conoscenza della lingua inglese é fondamentale e la capacità di
rapportarsi anche con i turisti stranieri è considerato un requisito preferenziale;
Gestire flussi anche elevati di clienti nelle ore di
punta continuando a garantire un servizio accurato al cliente;

Commis de Rang
Sei semplicemente la persona perfetta per il ruolo di
Commis de Rang se possiedi i seguenti
requisiti:
Proattività, energia e SORRISO!
Capacità di lavorare in team e a contatto con il pubblico;
Aver frequentato (e possibilmente conseguito) corsi professionali di settore:
Scuola alberghiera, corsi regionali o privati di settore e tirocini;
È sicuramente gradita ma non obbligatoria avere esperienza in questo ruolo;
Dovrai conoscere il menu;
Dovrai seguire alla lettera le indicazioni del tuo Chef de Rang di riferimento, il setup dei tavoli durante il servizio deve rispettare gli standard prefissati, dal pane alle posate, dal menage al ritiro dei piatti;
Assisterai lo Chef de Rang nel servizio al gueridon;
Dovrai conoscere i prodotti della nostra vetrina del pescato;
Devi essere disponibile a lavorare su
turni, anche spezzati, anche nei weekend e nei festivi!
La conoscenza della lingua inglese é fondamentale e la capacità di
rapportarsi anche con i turisti stranieri è considerato un requisito preferenziale;
Dovrai imparare a sentirti a tuo agio anche con un elevato afflusso di clienti nelle ore di punta, continuando a garantire un servizio accurato al cliente;

COME CANDIDARSI?
Segui attentamente queste indicazioni, sono fondamentali per passare la prima fase di selezione:

Manda una email a risorseumane@frontemaresardinia.com avente come
oggetto “Candidatura *Ruolo* ”.
Per esempio, se ti candidi come Commis di sala,
nell’email dovrai scrivere come oggetto
“Candidatura Commis di Sala”.
Ricordati di allegare il CV, con foto,
lo leggeremo volentieri;
Scrivi almeno tre righe di presentazione,
nelle quali ci racconti cosa conosci di Frontemare e perché
ti piacerebbe lavorare con noi.
È necessario aggiungere a ciascun curriculum (e sottoscriverla) l’autorizzazione alla privacy ed al trattamento dei dati con la seguente dicitura:

“Autorizzo il trattamento dei miei dati personali ai sensi del Dlgs 196 del 30 giugno 2003 e dell’art. 13 GDPR (Regolamento UE 2016/679) ai fini della ricerca e selezione del personale”.

In assenza di questa autorizzazione il curriculum non potrà nè essere preso in considerazione nè archiviato.
Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 – D.Lgs. n.198/2006).

IL COLLOQUIO
Riceviamo tantissime candidature, e non riusciremo di certo a
rispondere a tutte.
Tuttavia, se il tuo profilo risulterà idoneo, ci metteremo in
contatto per iniziare il colloquio.

La prima parte di colloquio sarà telefonica;
Seguirà un breve appuntamento dal vivo, presso i nostri uffici, dove
avremo modo di conoscerci e confrontarci dal vivo.
Se il colloquio sarà stato positivo per entrambe le parti seguirà un periodo di prova retribuito, dove avremo modo di capire se fai al caso nostro e se noi facciamo al caso tuo.
Ti aspettiamo nel nostro team!

Il Team del Frontemare

P.S.

Non sei interessato a candidarti ma conosci la
persona perfetta per uno dei ruoli? CONDIVIDI con
questa persona il link di questa pagina! Aiutaci a spargere
il verbo.

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