googleb1526fb32ff47600
Close

24 Maggio 2019

I COCKTAIL DELLA CASA – IL NEGRONI SBAGLIATO

Oggi rispolveriamo un grande classico, il Negroni Sbagliato!

Nato come variante del Negroni, ideato a Firenze nel 1920 dal conte Camillo Negroni, il Negroni Sbagliato nasce a Milano, è un cocktail creato nel Bar Basso di Milano negli anni settanta dal bartender Mirko Stocchetto e in genere chiamato semplicemente Sbagliato.

Differisce dal classico Negroni amaro fiorentino per la presenza dello spumante brut, che sostituisce il gin. Il drink diventa così più leggero grazie alla minore presenza alcolica.

[fonte:wikipedia]

Che dire, é il caso di prepararlo subito!

Prendiamo un tumbler grande o un casablanca, riempiamolo di ghiaccio e versiamo i prodotti

 

Porzioni


1 oz di Campari bitter
1 oz di Vermut Rosso (Carpano, per i puristi)
colmare con il prosecco

 

Mescoliamo delicatamente con uno stirrer o un cucchiaino lungo e serviamolo con una fetta di arancia e una di limone.

Il Negroni sbagliato é perfetto per l’aperitivo e accompagna egregiamente qualsiasi snack salato, dalle focacce alle bruschette, fino ai taglieri di salumi e formaggi.

Cheers!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Privacy Preference Center

Strictly Necessary

These cookies are essential for websites built on Wordpress to perform their basic functions. These include those required to allow registered users to authenticate and perform account related functions.

wordpress_test_cookie, wordpress_{hash}, wordpress_logged_in_{hash}, wp-settings-{user_id}, wp_sharing_{id}

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?

Facebook